家庭菜園の人気

みなさんは、おうちで何か野菜を育てていますか?
一戸建てに住んでいる人は、お庭があるだから、簡単な野菜を植えている人も多いかもしれませんね。
マンションにお住まいの方は、ベランダ菜園を作っている人が多いと思います。
小さくても少しのスペースがあれば、種類ターが置けますからね。
初心者の方が、野菜づくりをスタートする場合、ふらっと畑を持つことを考えたら、難しいかと思いますが、家庭菜園なら趣味として出来ますよね。
家庭菜園は、趣味としては、実に素敵ですよね。
ひとたび、食費が浮きますからね。
主婦の中で、家計費、食費を浮かせるために野菜を育てている人もいるくらいです。
初心者けれども安心して育てられるような野菜なら、いくらでも収穫できますし、それほど手間もかからないでしょう。
枯らさないように、お水やりだけ忘れないようにすれば良いでしょう。
また、家庭菜園をスタートさせるためにかかる費用も、最近では本当に安くなっています。
野菜の苗も、ホームセンターで売られているものは、80円とか、100円とか、それくらいで手に入ります。
種を買えば、更に安くなりますね。
苗が仲間、80円からには、100円ショップで種を買って、種から育てれば、苗が沢山出来るわけですから。
また、鉢や種類ターも100円ショップで購入できますから、スタートする際に要する費用はあまり激しくありません。
一度、初期投資してしまえば、あとは収穫を待つばかりですからね。
 

家庭菜園の人気その2

やはり、水やりのほかにもある程度の手入れは必要です。
不要な枝を洗い流すくらいの手入れくらいでしょう。
ですが、手間をかけて育てた野菜はとても美しいものです。
種から発芽するときなど、相当キュートですよ。
私は以前、レタスを種から育てたことがあるのですが、あのレタスも発芽したときは愛らしい双葉なのです。
間引きするのが可愛そうなくらい、結構眩しい双葉でした。
私もそのころは家庭菜園の初心者でした。
ですから、芽が出たときは実際感動しましたよ。
家庭菜園の初心者は、このように、取り敢えず、育て上げる楽しさを目の当たりにすると思います。
たとえば、お子さんと共に世話をしたら、お子さんの野菜嫌いが治ったという話もあります。
トマトが嫌いだったお子さんが、自分で育てたトマトを食べて、そしたら苦手を克服したという話はすばらしくあります。
親子のコミュニケーションと、食育も兼ねて、低いお子さんのいるおうちは、一緒に家庭菜園を楽しんではいかがでしょうか?
こうやって、花が咲いて、実がなるということを実体験で学べるわけですからね。
最近の子供はスーパーに並んだ野菜しか知らないようですが、まずは悲しいです。
育て上げる楽しさ、また、それを召し上がる楽しさ、親子で学んで伺えると良いですね。
また、最近、食の安全について問題視されていますよね。
各種事件もテレビでやっています。
偽造事件もよく起こっているようです。
ですから、生産者の顔が見えるような野菜を、好んで購入している人が増えています。
 

家庭菜園でエコ

みなさんは、グリーンカーテンという言葉をご存知でしょうか?
ゴーヤなどは、つる性の野菜を育てていると、もくもくと一面におい茂って、建ものへ混じる日差しをさえぎって貰える。
こうすると、室内の冷房効果が出るのでエコだと言われています。
そんなふうに考えると家庭菜園はエコロジーもあるのですね。
つる性の野菜は、きゅうりとか、へちまとか、身近な野菜です。
初心者もそこそこ、失敗せずに育て上げることが出来る家庭菜園です。
我が家も夏が近づくと、ゴーヤを植えます。
1階にあるリビングの外壁を覆うように、植えています。
私も少々初心者ところが、ゴーヤは去年も正しく収穫できましたよ。
スーパーで購入したらゴーヤ1本あたり、100円から200円くらいですかね?
ということは、100円ショップで種を購入したら、一門収穫したら元を取り去れるという計算になります。
苗も100円くらいするので、100円ショップで種を買って、5本、6本、発芽したら、苗の段階でも元が取れているということになりますよね。
無論、収穫も断じて何十本もあるだから、元が取れる以上に得をすることになります。
ゴーヤのグリーンカーテンは、家の壁を夏の暑い日ざしから、守ってくれますから、室内の冷房の効きを良くして貰える。
この時点で再び冷房にかかるお金がちょっぴり節約できていると思いますよ。
二度とゴーヤを購入することもなくなりますから、食費も浮きますよね。
ゴーヤチャンプルだけでなく、ゴーヤの各種料理を覚えて夏を乗り切ってくださいね。